Что почитать кондитеру на моем сайте?

Печенье в виде пончика

Кого сейчас удивишь печеньем или пончиками... А что, если это будет печенье в виде пончика и со вкусом пончика! Для этих печений вам понядобятся понички....

Эклеры

Те самые, полосатые) Не буду долго вступать, сразу рецепт.   Заварное тесто Молоко 125 г Вода 125 г Соль 5 г Сахар 7 г Масло сливочное 113 г Мука 137 г Яйца 4-5...