Что почитать кондитеру на моем сайте?
Кто такой: Амори Гюшон
Знакомимся с кондитерами, которые творят современное кондитерское искусство. Сегодня поговорим об американском юноше.
Амори Гишон: шоколадный архитектор, покоривший мир
Амори Гишон — один из самых узнаваемых...
Книжные новинки для кондитеров
Карантин карантином, но книги и журналы для кондитеров выходят. Давайте посмотрим на 5 новинок.
Грегори Дуайен // Sweet Concepts // "Сладкие концепции"
4 части // 45 рецептов. Кексы,...